日前，乡村广东省文化和旅游厅发布了广东省地方标准《乡村旅游民宿质量规范（送审稿）》以及《乡村旅游酒店质量规范（送审稿）》，旅游并向社会广泛征求意见。住宿正公众可在3月25日前通过信函或电子邮件形式提出意见建议。标准

此次发布的开征两项标准亮点纷呈，从必备条件、求意质量要求、广东消费者权益保护和质量评价等方面，发布为乡村旅游酒店、乡村民宿的旅游建设与管理提供了明确的规范指引，旨在乡村酒店、住宿正民宿行业高质量发展。标准未来，开征随着标准的正式实施，广东乡村旅游将迎来新一轮的提质升级。

强调文化融合，彰显乡村特色

如今，旅游市场日益追求个性化、特色化，文化元素成为了乡村旅游住宿的核心竞争力之一。标准明确提出，乡村旅游酒店、民宿应注重与当地特色文化的深度融合。

例如，民宿的主体建筑外观需呈现当地乡村特色，并鼓励使用传统工艺品、艺术品进行装饰。在服务方面，民宿要组织当地乡土乐趣活动，推广乡村特色与传承乡村文化，标注并提供当地乡村特色菜品，有一定本土特色的服务方式。

由180年历史的客家围屋古村落改建而成的岭南特色精品民宿。

针对酒店，标准要求推广乡村美食，在菜品、菜单和酒水单中体现当地特色，同时要主动传播乡村文化，每年定期举办乡村主题活动，提供乡村主题文化展示。

近年来，广东省乡村旅游发展势头强劲，已成为推动乡村振兴和文旅融合的重要抓手。这一要求有助于提升民宿和酒店的文化内涵，为游客提供更具地方特色的体验，进一步推动文旅融合。

关注带动效应，激活乡村动能

乡村酒店、民宿的蓬勃发展，为游客提供了多样化选择，也为当地经济发展注入了活力。通过发展酒店、民宿，乡村实现了从“卖资源”到“卖体验”的转变，带动了农产品销售、手工艺品制作、文化演艺等相关产业发展。

记者观察到，两项标准都明确规定了酒店、民宿的社会责任，要求为当地提供就业岗位，让村民在家门口实现就业增收。此外，酒店、民宿还需参与乡村公益事业或公益活动，增强乡村凝聚力，为乡村社会的和谐发展贡献力量。

相比民宿，酒店还肩负了更多责任，包括设置专门销售当地特色商品的商店；与周边农户、家庭农场、合作社、园区建立联系；带动周边区域旅游发展；参与乡村营造和乡村社会治理等。

倡导绿色环保，守护乡村生态

绿色环保不仅是保护环境的需要，也是乡村旅游可持续发展的必然选择。标准对乡村旅游民宿的环保实践提出了要求，鼓励通过创新方式推动绿色发展，守护乡村生态。

除了不宜主动提供一次性塑料用品，标准针对民宿行业，还鼓励采用新能源、环保材料、环保设备和用品，倡导绿色生活方式，并要求做好生活垃圾分类处理。

乡村旅游的核心吸引力在于自然风光和生态环境。推广绿色环保理念，减少能源消耗和环境污染，可以有效保护绿水青山，为游客提供更舒适的乡游体验，实现经济效益与生态效益的双赢。

采写：南方农村报记者 伍咏言

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