1月19日～21日，笋食斯维食品2025年美国拉斯维加斯食品展览会（Winter Fancy Food Show）在美国拉斯维加斯会展中心举行，品亮继此前清远“以竹代塑”产品成功出口美国后，迈向麻竹清远笋企加快迈向国际市场，国际国拉广东竹笙笙科技有限公司的清远竹制餐盒和笋鲜丰（清远）食品科技有限公司的红油笋片亮相展会，为北美消费者和企业提供竹笋制品、竹制展览食品新选择。餐盒

展会现场的清远竹制品

美国拉斯维加斯食品展览会是北美最大的高端食品和饮料行业专业展览会之一，主要展示领域包括特色食品、笋食斯维食品有机食品、健康食品、零食、茶叶、咖啡、葡萄酒、烈酒等，此外也为食品和饮料行业的业内人士提供了一个了解最新技术、产品和服务的机会，并提供了一个交流和建立联系的平台。

本届展会展览面积20000平方米，吸引了来自全球的制造商、供应商、分销商、批发商、零售商、进出口商等专业人士，参展商数量及参展品牌达到1500家，参展观众预计超过2万人。

对于广东竹笙笙科技有限公司和笋鲜丰（清远）食品科技有限公司来说，拉斯维加斯食品展览会是新年出海的“重头戏”。此前，竹笙笙公司、笋鲜丰公司与美国Bambusian Company LLC（竹留香公司）达成西牛麻竹笋战略合作，共同销售和出口西牛麻竹笋相关产品。笋鲜丰公司负责人陈志南介绍，公司希望通过展会接触美国的相关代理商，将西牛麻竹笋产品销至美国的华人餐厅、超市等，提高出海产品的覆盖率。

参展清远企业代表

竹笙笙公司销售负责人也表示，该公司将与竹留香公司共同拓展北美市场，进一步挖掘竹制餐盒等产品在北美的需求潜力。

西牛麻竹笋是清远五大百亿农业产业之一。近年来，清远抢占竹制品精深加工的风口，发展“以竹代塑”，启动麻竹大产业的“全链技术集成”工作，探索“全竹链”的高质量发展。2024年12月，西牛麻竹笋和清远鸡成为清远首批突破百亿产值的农业产业。

撰文：梁煜

来源：南方农村报